作为水上旅游产品,早期水上乐园曾于20世纪90年代一度兴盛于国内夏季旅游市场。从20世纪80年代中期第一座水上游乐场在我国建成,至今已有二十多年的发展历程。
一、世界水上乐园发展概况
维基百科将水上乐园(Water Park)定义为:“一个以拥有嬉水区如水滑道、喷水池、水花广场、漂流河或者其他休闲沐浴、游泳、赤足游玩等设施为特征的游乐园。”随着技术的进步,越来越多的戏水游乐设备加入到水上乐园中,如冲浪池、造浪池、水上乘骑设备等。ISHC(酒店顾问国际学会)的酒店及住宿业顾问David J. Sangree从联系酒店业的角度将水上乐园度假区划分为室外水上乐园度假区和室内水上乐园度假区,并将室内水上乐园度假区定义成一种至少占地10,000平方英尺(约929平方米)的酒店设施,且包含有水滑管道等游乐设备。
真正意义上第一家水上乐园被认为是美国奥兰多的wet'n wild水世界,它建于1977年6月11日,创始人George Millay因此成为世界水上乐园协会第一个终身成就奖得主,并且被誉为“水上乐园之父”。第一家室内水上乐园附属于北美威斯康星德尔斯波利尼西亚度假酒店,于1989年对外开放。威斯康星德尔斯也被称为“世界水上乐园之都”,它是目前水上乐园最为集中的地区,在它50平方公里的土地上集聚着20家水上乐园。据世界水上乐园协会统计,北美目前有超过1000家水上乐园,这包括独立运营的水上乐园、酒店附属水上乐园设施、具备水上游乐设备市政游泳池等各种类型的水上乐园。
主题娱乐协会TEA和AECOM经济咨询团队联合发布的2016主题公园及博物馆报告显示,2016年全球排名前20位的水上乐园总体接待量近3000万,比2015年增长3.6%。目前世界水上乐园数量仍以北美及欧洲地区居多,北美地区水上乐园产业增速最快的部分为室内水上乐园度假区及市政拥有水上乐园;世界水上乐园发展速度最快的地区是东欧、中东(尤其阿拉伯联合酋长国)及远东太平洋地区。
亚洲水上乐园市场普遍呈现出上升的趋势,2016年游客增长率为6.9%,其中长隆水上乐园为世界游客量最多的水上乐园,游客量为253.8万人次。
二、国内水上乐园发展概况
20世纪80年代中期我国开始设计规划水上乐园,主要是一些小型水上游乐场,包括造浪池、滑梯、漂流等一些投资少、体量小、技术较为简易的游乐设备。90年代后期,国内大型水上乐园开始建设运营,并且分期更新发展。按照我国水上乐园建设投资规模及主题形式来分类,可将国内水上乐园发展分为四个阶段:
表:国内水上乐园发展四阶段
按目前水上乐园形式区别,有室外水上乐园和室内水上乐园之分。相比而言,室外水上乐园明显的弱势是季节性强,设备闲置率高;室内水上乐园造价较高,但由于室内温度可控,其运营开放时间也可突破夏季的限制,扩展至全年,缺点是投资、经营成本较高。在我国,长三角地区水上乐园的年开放时间仅2、3个月,珠三角地区水上乐园的年开放时间可达5、6个月,但真正高峰的时期也就在7、8两个月;北方地区的开放时间则会更短一些。所以北方地区几乎都建成纯室内或室内外结合的水上乐园。
上世纪90年代末、21世纪初,国内曾出现一轮水上乐园投资建设高峰期,事实证明当初一大部分水上乐园乃盲目跟风投资。季节性强、同质化竞争强烈、规模小、游乐设备制造水平低、经营管理不完善导致部分水上乐园最终以惨淡经营而收场。而2005年后,无论是投资新建还是扩建改造的水上乐园都朝着游乐主题化、设备先进化、规划合理化、经营综合化方向发展。概括来说,此时投资建设的主题水上乐园占地面积在10,000~80,000平方米,其中三分之一面积是水上游乐设备,包括造浪池、漂流河、水滑道、水寨等等;三分之一面积是道路和游客休闲设施,如躺椅、遮阳伞、表演舞台等;三分之一面积是辅助和管理设施,如更衣室、储物室、商业用地、管理办公室等。总体投资金额在0.5~3亿元之间,包括水上游乐设备购置、土建工程、水循环处理系统的费用。
三、水上乐园规划设计建议
水上乐园规划设计综合性较强,为应对目前市场上普遍存在的一些问题,避免重蹈覆辙,实现水上乐园的可持续发展,在规划设计阶段提出如下对策建议。
1、准确定位,合理规划
总体创意和设计是水上乐园建设的第一步,也是最为关键的一步。此阶段决定了水上乐园的发展方向与主题定位。首先,优秀的水上乐园在主题创意上有恰当的主题故事线,各项设计与主题相契合。其次,要充分考虑市场需求设置建设面积及功能布局。据权威水上乐园规划设计单位得出的经验,国外水上乐园游客平均游玩面积为每人14平方米,而这个数据在亚洲为4~6平方米,因此在规划水上乐园面积时就应当根据市场需要考虑瞬时容量,反推出适合的建设面积、需要的设备容量以及更衣室、储物室、商业布点面积,避免忽略市场地盲目扩容建设。再次,对于一个综合性的水上乐园工程,须结合工艺设计、建筑、景观、给排水、暖通、机械、电气等各方面来综合考虑。
2、营造独特体验,避免同质化竞争
目前国内水上乐园建设一不小心就会陷入比拼游乐设备的怪圈中。有些水上乐园总是试图拿到“亚洲首座”、“国内首台”等头衔的设备,以博取眼球,打造广告噱头。殊不知“最高、最大、最长”的游乐设备堆砌起来的仅仅是游乐刺激度的体验,水上乐园的经营最重要是提供能够激发游客再次光临的特色体验。水上乐园游客年龄层多为11岁以上至35岁,游客的组成形式多为年青的情侣、朋友和家庭旅游者,相对而言更加吸引中低收入者,游客的半径多为1.5小时车程范围内,周末、学校放假时为游客高峰期。因此在独特体验的营造上须充分考虑目标客户群的需求,如设置多功能组合的水寨项目,吸引青少年及低龄游客;设置适宜家庭乘坐的水滑道类设备、适合儿童游玩的儿童池,带动家庭游客;尽量增加造浪池的面积(国内水上乐园造浪池面积多在2000-4000平方米),以增加园区容客量;设置富有主题特色的演艺演出,提供多样化体验服务。
3、综合开发,提高二消水平
在门票一定的情况下,消费水平的提高主要依赖于水上乐园区域内商业售卖、餐饮设施的消费。水上乐园内二次消费包括储物柜的租赁,泳衣、泳圈及水枪等水上玩具类的购买,餐饮的消费等。在支付服务方面,考虑游客进入游乐区携带钱物不便,水上乐园提供游客使用智能手环作为移动支付手段,配合手机支付,扫清支付障碍。在新科技下,智能手环亦可作为互动体验项目,如奥兰多环球影城火山湾的智能手环“Tapu Tapu”,既可以解决项目排队、支付等问题,同时也是一个互动体验触发器,触发园区内一些喷水或特效。在商业布局方面,一般在公园入口区及更衣室、储物室周围布置商业售卖点;游乐区域内,一般在游乐设备周围良好视觉效果处设置餐饮设施,既可方便游客驻足观看,又可增加其停留时间,提高餐饮消费机会。商品、餐品开发方面,既符合当地习惯,又具备独特性、主题化,才能更好地被游客所接受。
四、水上乐园规划设计步骤
水上乐园项目规划设计从开始至工程建设前可分成如下七个阶段。
1、策划。它是项目最初的来源。主要是针对项目的一些初步思考,内容包括:上位条件分析、主题定位、市场定位、选址、意向布局模式、基本内容策划等。
2、可行性研究。本阶段从技术、经济上验证项目策划的可行性,包括政策研究、市场分析、策划方案研究、初步投资估算、财务分析、影响性分析、风险分析等内容,是决定项目是否成立的重要环节。
3、总体规划。选址确定后,对基地进行时间、空间上的总体布局及安排。此阶段需明确用地范围、用地指标、建筑要求、配套设施等内容。
4、概念设计。项目落定后,正式投入具体设计工作。落定主题故事、建筑风格、平面布局、动线设置、水上游乐项目配置、商业/服务/管理设施配置。
5、方案设计。延续概念设计阶段,全面展开各项设计工作,进行建筑、外装、内装、景观、灯光、电气等专项设计。
6、扩初设计。在方案设计的基础上,明确立面、尺寸、色彩等,并标注细节。
7、施工图。将所有设计成果落实到施工文件中,用于施工招投标及后期的施工指导。
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